A mungbabcsíra édes és frissen ropogós ízű. Ideális wok ételekhez, salátákhoz és tekercsekhez is. A csírák a legegyszerűbb módja annak, hogy fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, másodlagos növényi anyagokat és élelmi rostokat adjunk étrendünkhöz az év bármely szakában – frissen szüretelve és „regionálisan” az ablakpárkányról otthon!
